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Confit Les Petits Potins

« Passionné par la gastronomie depuis mon plus jeune âge, depuis quinze ans, je compose des tartinables pour l’apéro, mais pas que… Gamme végétale et sans gluten. L’arrivée en Bourgogne m’a permis de faire largement évoluer cette gamme, de l’enrichir d’autres ingrédients, d’autres épices. Bienvenue dans le monde des Petits Potins, et surtout, bon apéro…! »

Description

Une structure très onctueuse, un artichaut très « agrumes », vif, qui associe l’artichaut au poivre de Timut (ne pique pas), et au Combawa (citron vert originaire de l’île de la Réunion, dont seul le zest est intéressant) et son parfum proche de la citronnelle.

Confit d’artichaut au poivre de Timut et Combawa. / 12+1 pot de dégustation

Dimensions

6,5*6

Poids net

95g

Contenance

127 ml

Ingrédients

Fonds et coeurs d’artichaut, huile de tournesol, huile d’olive, poivre de Timut, agar-agar, combawa, sel.

En stock
Description

« Passionné par la gastronomie depuis mon plus jeune âge, depuis quinze ans, je compose des tartinables pour l’apéro, mais pas que… Gamme végétale et sans gluten. L’arrivée en Bourgogne m’a permis de faire largement évoluer cette gamme, de l’enrichir d’autres ingrédients, d’autres épices. Bienvenue dans le monde des Petits Potins, et surtout, bon apéro…! »

Description

Une structure très onctueuse, un artichaut très « agrumes », vif, qui associe l’artichaut au poivre de Timut (ne pique pas), et au Combawa (citron vert originaire de l’île de la Réunion, dont seul le zest est intéressant) et son parfum proche de la citronnelle.

Confit d’artichaut au poivre de Timut et Combawa. / 12+1 pot de dégustation

Dimensions

6,5*6

Poids net

95g

Contenance

127 ml

Ingrédients

Fonds et coeurs d’artichaut, huile de tournesol, huile d’olive, poivre de Timut, agar-agar, combawa, sel.

Informations complémentaires

Poids0.11 kg
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